Chefs, formadoras y monitoras especializadas en cocina saludable, repostería, enología y coctelería, con experiencia trabajando con grupos muy diversos.
Diseña las recetas de los talleres de coctelería: hierbas frescas, infusiones, siropes caseros y fruta de temporada, con y sin alcohol. Se encarga también de la selección de plantas y de explicar sus usos tradicionales y sus precauciones.
Taller que imparte: Coctelería herbal y curativa
Conduce los grupos de personas mayores y los talleres itinerantes. Adapta el ritmo, la dificultad y los apoyos de cada sesión, y acompaña también en la parte menos apetecible: rellenar inscripciones y formularios.
Taller que imparte: Cocina saludable y de aprovechamiento
Se ocupa del montaje, el emplatado y el servicio en celebraciones, cumpleaños experienciales y eventos de coctelería. Es el equipo que hace que una comida de grupo salga a la hora y con buena cara.
Taller que imparte: Cumpleaños y celebraciones
Dinamizan los talleres de grupo dentro y fuera de la sede: colegios, institutos, centros sociales y espacios de la comarca. Preparan el material portátil y sostienen la energía del grupo de principio a fin.
Taller que imparte: Cocina infantil y juvenilAmpliamos el equipo cada temporada con profesionales de la cocina, la nutrición, la enología y la educación. Si te interesa dar talleres con nosotros, escríbenos y cuéntanos qué te gustaría enseñar.
